手打ち蕎麦（そば）（ふれあい山辺館）
信州ならではの美味しい手打ちそばはいかがですか？自分で打ったそばの味は他では味わえない唯一の味覚です。そば打ち名人が、そばの「練り・延し・切り・試食」まで丁寧に指導してくれます。（所要時間約2時間）
【問い合わせ】
■ふれあい山辺館 TEL:0263-33-3506
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