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まつもと味噌物語 石井味噌 蔵造りの瀟洒な外観  受け継がれた天然醸造へのこだわり 石井味噌店が最もこだわるのが原料である大豆と米糀。 国産である事にこだわり、木の樽で仕込む事にこだわっています。 添加物を一切入れず、加熱殺菌もせずに仕上げた本物の … まつもと味噌物語(2008年) / 信州の食材を味わえる店 / 和食その他 美術館・芸術館周辺

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