いただきます、ごちそうさま松本

ゆったりとした時間が流れる タイ食堂 「ほたる」 

タイ人のママがいる本格的タイ料理のお店

ほたるのママさん

ほたるのママさん

日本語が上手なタイ人のママさんが、いつも明るく迎えてくれます。
開店当初から、数えきれないくらい何度も訪れた大好きなお店です。

取材目的ではなかったので数々の食べた料理の写真がほとんどありません。
今回は、取材のためにカメラを持って来店しました。

ヤム・ウン・セン

ヤム・ウン・セン

タイ風春雨サラダ 800円
定番のタイ料理、辛いのが苦手なので赤い唐辛子を避けて食べれば辛さもなく美味しいです。
辛いのが好きな人は、唐辛子と一緒に食べるといいと思います。

トードナンガイ

トードナンガイ

鶏の皮の唐揚げ 600円
カリカリとした食感で、おつまみに調度いい味付けです。

ポーピアソド

ポーピアソド

生春巻き 700円

パクチーと一緒にたれにつけて頂きます。

タイには、過去4度訪れたことがありますが、流石本場の味
どのメニューも美味しいです。

概観

概観

ほたるの名にふさわしい夜の闇に浮かぶお店

店内 1

店内 1

入ってすぐにカウンター、2人がけ用のテーブル席があります。
奥は座敷です。

SINGHA ビール

SINGHA ビール

必ず最初に注文するのは、タイの人気のビール「SINGHA」

ほたる 焼酎

ほたる 焼酎

カウンターには、焼酎が並んでいて、ボトルキープも出来ます。

パッガパオ・豚肉

パッガパオ・豚肉

白いご飯の上に豚肉か牛肉か鶏肉が乗っていて(選べます)目玉焼きも一緒に混ぜて頂きます。
少し甘いのが、タイ風の味で癖になる美味しさです。

タイにいるようなゆるりとした時間が流れるお店

時に、いやほとんどいつも注文してからお料理が出てくるまでは、ゆっくりしています。
遅いとも言います。

白州ハイボール

白州ハイボール

憩いのハイボール

店内 座敷

店内 座敷

純和風のお座敷ですが、このゆったりと流れる時間はいったいなんなでしょうか。
座敷に座った時は、タイにいるような時間が流れ
ついつい長居をしてしまう心地良さです。

タイラーメン

タイラーメン

タイラーメン 600円 ↑
2017年12月29日のタイラーメン

タイラーメン

タイラーメン

別の日のタイラーメン この日は大根が入っていました。

みんなでタイラーメン

みんなでタイラーメン

タイの屋台のようにラーメンセットが出てきます。
ラーメンに砂糖を入れるのは、タイ流です!
すりつぶしたピーナッツは何にでも合います。

ゲーンキョウワン

ゲーンキョウワン

鶏肉のグリーンカレー 850円

ゲーン・ペッ・ヌア

ゲーン・ペッ・ヌア

牛肉のレッドカレー 850円

真夜中のタイカレー2種 途中で合流した仲間たちと10人で食べてしまいました。
どんなにお腹がいっぱいでも、真夜中のタイカレーは、別腹ですね!

朝3時まで営業しています。

取材日 2017年12月29日  【市民記者 やまもと】

店名タイ食堂 ほたる
種類タイ料理
住所松本市大手4-11-16
Tel0263-39-1496
Webhttps://www.facebook.com/pages/%E3%82%BF%E3%82%A4%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E3%81%BB%E3%81%9F%E3%82%8B/423613264438603
営業時間17:00~3:00
定休日水曜日
個室なし
宴会
カード不可
フリーWi-fiなし
アクセス松本城から徒歩5分
禁煙禁煙席なし

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