いただきます、ごちそうさま松本

まつもと美味いそば 「蕎麦倶楽部 佐々木」

   
佐々木外観 佐々木もり
店名 蕎麦倶楽部  佐々木
ソバクラブ ササキ
住所 松本市大手4-8-3
電話番号 0263-88-3388
URL なし
営業時間 昼11時30分〜14時 夜18時〜21時
定休日 月曜日、日曜日夜(日曜日は、予約相談可)
席数 テーブル23席 
基本的なそば もりそば 800円 
そばの太さ 普通
そばの色 普通
お薦めメニュー 新メニュー かもつけ1,300円 
とろろそば 1,000円 
店主のひと言 県内4箇所の農家から、週代わりにそば粉を取り寄せて、4週違う味わいの蕎麦を楽しむことが出来ます。
こだわりの天然だしは、松本で手に入る1番いいものを使っています。かつおは静岡から直に取り寄せて松本の「かね八」でスライスしてもらっています。こんぶは、羅臼産、しいたけは、どんこしいたけを使用しています。醤油は、県内産4種をブレンドしています。
駐車場 なし
交通手段 松本駅から市バス、タウンスニーカーで八十二銀行前で下車、徒歩3〜5分程です。松本城正門からは、徒歩5分程度です。 
車椅子
市民記者の感想など
とろろ 佐々木主人
  ▲とろろ蕎麦           ▲店主の佐々木文宣さん
ランチ蕎麦ランチメニューは、
もりそば+デザートか色付きご飯 850円 
もりそば+デザート+色つきご飯 1,000円 
写真は、本日のデザートとそば湯

鉄瓶1枚板のカウンターにジャズが流れる店内は、一味違ったおしゃれな蕎麦屋さんです。生ビールは、南信州地ビール、日本酒は15種、洋酒もスコッチウィスキー・バーボン・テキーラ・ワインなども幅広く取り扱っています。一品料理も燻製や生ハム、チーズなどもお薦めです。
【市民記者 山本】

「まつもと百てんプロジェクト」内の記事もご覧ください。

そば店一覧へ戻る

※このお店への感想、好きな点など、あなたの”くちコミ”情報をコメントしてください。
(ただし、誹謗・中傷などのコメントは予告なく削除させていただきます)


まつもと美味いそば 「蕎麦倶楽部 佐々木」” への8件のコメント

  1.   Mさんより

    とっても上品な味のお蕎麦で、美味しかったです。
    デザートにお蕎麦のぜんざいをいただきましたが◎
    お店の雰囲気もお洒落で、店長さん、奥様も気さくな方で、
    楽しくお食事させていただきました。

  2.   yamamotoさんより

    Mさんへ
    コメント頂き、どうもありがとうございます。
    お蕎麦気に入っていただけて、よかったです。

    蕎麦のぜんざい、おいしそうですね。どんなお味なんでしょう。

  3.   teraさんより

    自分が食べた松本の蕎麦で、一番おいしいと思います。
    蕎麦、つゆ全体的にバランスがとれてすごくおいしいです。
    適当な材料が入ったときにだけ、いただける十割蕎麦も腰がしっかりしていてとてもおいしかった。
     鴨つけ麺も絶品!!

  4.   yamamotoさんより

    >teraさん
    コメントありがとうございます。

    佐々木さんにお伝えします。
    1番美味しいといわれたら、喜ばれると思います。

  5.   ドクターケイさんより

    こちらのお店を以前に訪問した際に、入り口に大きな犬がいたと記憶していますが、今でも元気にしているのでしょうか?
    本日のお昼に松本の蕎麦屋さんの名古屋の出店で食事をしたので思い出しました…。

    •   yamamotoさんより

      ドクターケイさん
      コメントの返信が大変遅れて申し訳ありません。
      犬は、残念ながら亡くなりました。前を通るたびに犬を思い出します。

  6.   ハヤブサさんより

    9月初旬に近くの駐車場の受付の女性に紹介されて、2時過ぎに店に訪問しましたが快く入れてくれました。ざる蕎麦についている岩塩の賞味の仕方も丁寧に教えて頂き、美味しく食べれました。また松本に訪問した時には訪問したいです。

    •   yamamotoさんより

      ハヤブサさん
      コメントありがとうございます。
      佐々木さんにお伝えいたします。
      またぜひ松本にいらしてください。

コメントをどうぞ

必須

必須※松本を盛り上げていくために、愛情をもって投稿してください。
※投稿いただいたコメントは、事務局でチェック後、掲載させていただきます。掲載までに少しお時間をいただくこともありますのでご了承ください。