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ガレット専門店 クレープリーモンカバ(Creperie Monkava) 松本市街地唯一のガレット専門店 松本駅から徒歩8分程にあるクレープリーモンカバ 蕎麦の産地の信州蓼科産の粉を使って焼いています。 開店当初いろいろな粉を試してみましたが、蓼科産を選んだのは、パリッと焼けてガレットによくあ … まつもと百てんプロジェクトの店 / フレンチ / 子供連れで行ける店 お城・なわて・中町 閲覧数200

ローカルフードの紹介

山国ならではの食材、暮らしの知恵から生まれた味付け、手から手へと受け継がれた匠の技の美味しさ。
「味は材料で、おいしさは人柄で」といわれます。暮らしの味や郷土の料理から蕎麦、ラーメン、地酒まで、充分に松本をまるごとご賞味ください。

その他郷土食

その他食材

特集サイト:松本一本ねぎ 特集:松本の冬を食らう!

外部リンク

松本商工会議所・飲食情報(別ウィンドウ表示)