市民記者ブログ

アルプちゃんとりんご三兄弟

しなのゴールドとアルプちゃん黄色は梨じゃなくてりんごだよみんなでりんご狩り
黄色いりんごと赤いりんごをいっしょうけんめい収穫してましたよ。

りんご食べたい。むしゃむしゃ食べちゃった
りんご大好きなアルプちゃん、思わずりんごを食べちゃいました。

りんごを持ってやってきました
おいしいリンゴをみんなに知ってもらいたくて、お友達に会いに行きました。
行った場所はりんごの生産地として有名な松本市梓川地区の「地場産品直売センター」です。

お店の中に入って行くとりんごのいい匂いがします。いろんなりんごが売られていました。
アルプちゃんはたくさんのりんごを見てうれしくなってしまいました。

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売り場には「りんご三兄弟」って書いてありますね。
アルプちゃんがりんご畑で採っていた黄色と赤色のりんごと濃い赤色のりんごのことのようです。

アルプちゃんは、りんごが大好きなのでりんご三兄弟のことも良く知っていましたが、お店に来ているお友達は知らないようでした。アルプちゃんに代わってりんご農家の榑沼さんが詳しく説明をしてくれました。
説明してもらうアルプちゃん


りんご三兄弟」というのは、長野県生まれのりんごです。ツガルやフジは皆さん良く知っていますよね。その中間の時期にもおいしいリンゴを食べてもらいたくて改良されたものなのです。三つ並べてみると色が違うのがわかりますね。味もそれぞれ違いますよ。


一番早く収穫されるのが秋映(アキバエ)です。収穫時期は9月20日ごろから9月末までです。果汁がたっぷりで濃厚なおいしさがあります。皮が赤黒く、触るとベタベタするものがおいしいです。ベタベタは糖分がにじみ出ているので完熟の証拠です。新鮮なものがおいしいので、少しずつ買って食べるのがいいですよ。


次に収穫されるのがシナノスイートです。収穫時期は9月下旬から10月中旬までです。甘みが強くジューシーなので子供やお年寄りにも好まれるので、最近ではりんごの数が足りないくらい大人気です。皮全体に青みがなく、お尻が黄色いものがおいしいです。お尻の中心(花おさめ)だけが青いものは日持ちがよくおいしく食べられます。これも新鮮なものがおいしいので、少しずつ買って食べるのがいいですよ。


三兄弟の中で最後に収穫されるものがシナノゴールドです。収穫時期は10月10日頃から11月5日頃までです。シャキシャキとした歯ごたえで酸味もあるので若い人に好まれます。皮がオレンジがかった黄色、名前の通りゴールドのようなものがおいしいです。触るとベタベタしているものがいいですよ。日持ちは良く、常温で3週間から1ヶ月くらい持ちます。少し酸味が強いように感じたらビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておくと酸味がやわらぎまろやかな味になります。寒さにあたるとりんごは甘くなるのです。松本のりんごがおいしいのは朝晩寒いからなのです。

アルプちゃんはりんご三兄弟の中でどのりんごが一番好きなのかな?シナノスイートを指差していました。
たくさんのおいしいりんごを食べて、リンゴジュースも飲んで幸せいっぱいで山に帰って行きました。

りんご三兄弟の各種類は、松本市内の農産物直売所やスーパーなどで買うことができます。「りんご三兄弟をください」と言っても知らない人もいます。(2008年現在では知らない人のほうが圧倒的に多いように感じます。知っている人はかなり通な方でしょう。)スーパーなどでは「りんご三兄弟」と表示されていないので種類名を覚えて買いに行ったほうがいいと思います。
最近では東京や大阪にも出荷されているので遠方の方も買うことができるようです。りんご売り場を注意して見てくださいね。

〔おまけ〕
りんご三兄弟ではないですが、一日の寒暖の差が大きいとおいしいリンゴになる証拠写真です。↓
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榑沼さんがフジを真ん中から切って見せてくれました。
普通リンゴは縦に切りますよね。
でも、こうして横に切ると・・・ほら、蜜が満遍なく入っているのが見えます。
美味しそう。
松本の紅葉狩りとりんご狩りもまだまだ続きます。新鮮で完熟のおいしいリンゴを多くの人に食べてもらえるといいですね。

【市民記者:小林、内ヶ嶋、三沢、藤澤M2】


アルプちゃんとりんご三兄弟” への4件のコメント

  1.   泰世さんより

    市民記者さん、ありがとうございます。アルプちゃんとアップルちゃんのコラボレーション、うれしく拝見しました。また、よろしく市民記者さん、アルプちゃんの様子をお願いします。

  2.   kobayashiさんより

    泰世さん、コメントありがとうございます。モテモテのアルプちゃんはいろんな場所に行っているようです。今後の予定などわかりましたらお知らせします。アルプちゃんを追っかけて写真が撮れたら掲載します。【市民記者:小林】

  3.   takasakinonbeiさんより

    すみません。最近ブログ見てませんでした。
    アルプちゃんは最近元気ないんだろうなーと思い、市民記者ブログを開いたら・・・アルプちゃんがいるではありませんか!
    感激です!kobayashiさんありがとう!
    頑張ってるね。アルプちゃん!
    ちなみに、僕の携帯には今もアルプちゃんの2種類ストラップが煌めいています。

  4.   kobayashiさんより

    takasakinonbeiさん、たくさんのコメントありがとうございます。
    アルプちゃんはいつでも元気でいますよ。人気者であちこち行っているらしいのですが、出没場所がつかめずなかなか会うことが出来ません。
    アルプちゃんが出没しそうな場所を探り当てましたので後日お知らせいたします。
    アルプちゃんもtakasakinonbeiさんに会いたいことでしょう。ご都合がつきましたら会ってあげてください。【市民記者:小林】

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